
レシピ

















管理栄養士 菱沼未央が長年愛用しているキッチンアイテムが購入できるストアです。
口に入る食事同様
「なにで作るか」
「なにで食べるか」はとっても大切。
「みなさまがずっと健康でいられますように」
という願いを込めて作ったショップです。
ぜひ日々のお買い物にご利用くださいね。https://www.chipsgeneralstore.com/mio-hishinuma
TOKYO YOUTH HEALTH CARE【将来の健康に備え いまから考えよう食事のバランス】の記事監修を行いました。
成長期~思春期のみなさんに必要な栄養についてお話しています。

中学生~高校生向けの記事ではありますが、お子さんのいる親御さんもぜひご一読いただけると幸いです。
スターバックスコーヒージャパン健康保険組合 Web広報誌【My Wellness】にてきのこの魅力についてお話しました!

干す&冷凍でさらに栄養アップ!? きのこの魅力を大解剖!

プリンチ ヘッドシェフ 松田武司×管理栄養士 菱沼未央 登壇イベント
『イタリアパンと暮らすアレンジ教室』
【開催日時】
2024年1月18日(木) 午前10:00 – 11:40 (100分間)
<前半>
プリンチ ヘッドシェフ 松田が教えるイタリアパンの本場の楽しみ方
・プリンチの代表的なイタリアパンの試食
・ハムやチーズを使用した、本場での楽しみ方の体験
<後半>
管理栄養士 菱沼直伝
バレンタインの食卓に華を添える、イタリアパンを使ったアレンジレシピ教室
・アレンジレシピの調理実演
【参加費用】
無料
【会 場】
スターバックス リザーブ ロースタリー 東京
4階AMU Inspiration Lounge

1.開催日 令和 5 年 12 月 16 日(土)
2.場所 四国大学 中央棟 A304教室
住所:徳島市応神町古川
電話:088-665-1300
3.日程 13:00~16:00(受付 12:30~)
講 演「バズることを目的としない、信念を持った発信の先に~管理栄養士・栄養士のための料理の見せ方・撮影のコツ~」
講師 フリーランス管理栄養士 菱沼 未央 先生
4.対象者 栄養士会会員・管理栄養士・栄養士、管理栄養士(栄養士)養成校の学生
【ポップアップストア詳細】
ともに育つ器ブランド“パンとごはんと…” POP UP STORE!
■期間:2023年7月20日(木)〜8月28日(月)18:00頃まで
■場所:渋谷ロフト 3階&home 降りエスカレーター前
■菱沼未央来店予定日時:
7月22日(土)12:00〜17:00
8月19日(土)12:00〜17:00
生協パルシステムさんのレシピサイト【だいどこログ】にて、子どもと一緒に楽しく作れる自由研究レシピを監修しました。
PDFレシピもダウンロード可能なので、ぜひトライしてみてくださいね。
レシピカード【グルテンフリーおやつ10選】
レシピカード【子どもと一緒に食べられるごはん】1~15セット:全76レシピ
子どもと一緒に食べられるごはん1~15 改訂版
レシピカード【子どもと一緒に食べられるごはん】21
【日々のお漬物/酢の物22選】1~5セット(110レシピ)
【腸活レシピ5選】1
【子どもと一緒に食べられるごはん】16~30セット:全75レシピ.jpg)